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Ausverkauft! Secret Highland - 12yo - Bourbon Cask - Animals of Scotland 5 - 57,6% - 0,7l

74,90 €
(1 l = 107,00 €)
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Beschreibung

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Aber es gibt ihn noch IM HANDEL!


Ein unpeated 12 jähriger Scotch Single Malt Whisky aus einer geheimen Highland Distillery.

Die fünfte Abfüllung aus der neuen Reihe "Animals of Scotland" by Lana Mathieson.


Der Secret Highlander kommt aus einer Brennerei, aus der man vornehmlich nur Sherry Cask Abfüllungen kennt.

Fun-Fact: Eigentlich wird in den Highlands produziert, die Warehouses liegen aber über die Strasse in den Lowlands.


Secret Highland

Distilled: 08.06.2011
Bottled: 12.04.2024
Cask Number: 210000017
Cask Typ: Fully Matured in a Refill Ex-Bourbon Cask
Alkoholgehalt: 57,6 %Vol
Alter: 12 yo

Region:Highlands

Auflage: 249 Flaschen


Nose: Hellfruchtig, spritzig, süß - so ist der erste Eindruck, dem sich schnell weitere anschließen: Pfirsichbowle, Waldhonig, Orangenzesten, Nelken & ein Hauch Menthol, warme Vanillesauce, Aprikosenmarmelade und am Ende etwas Birnenkuchen mit Clotted Cream


Palate: Ein weicher, öliger und sehr wärmender Antritt, abgerundet von der intensiven Süße reifer Honigmelonen und Fudge, danach Birnenkompott, Vanillepudding mit Schokostreuseln, eine Portion Apple Crumble und Haferkekse mit einem Überzug aus dunkler Schokolade … die 57,6 % ABV sind sehr gut eingebaut und machen sich als delikate Ingwerschärfe bemerkbar


Finish: lang, wärmend und zum Ende dezent trocken, mit malzig-fruchtiger Süße, Gewürzen, Vanille und einem Hauch Zartbitter-Schokolade


FAZIT: Eine verlockende Fruchtbombe mit Stil!



Distilled, Bottled and Matured in Scottland


Die ANIMALS OF SCOTLAND stellen nach der DEERHOUND COLLECTION und den CRAZY COOS die dritte Kooperation zwischen CASKHOUND-Mastermind Tilo Schnabel und der in Schottland lebenden Designerin Lana Mathieson dar. Die limitierte Serie mit den liebevollen und zugleich augenzwinkernden Motiven ist eine besondere Hommage an die Tierwelt Schottlands und den einzigartigen Charakter des schottischen Nationalgetränks. Lanas handgezeichnete Bilder und die Single Malt Scotch Whiskys aus dem Hause THE CASKHOUND ergänzen sich dabei erneut perfekt und werden Whiskygenießern, Tierfreunden & Schottlandfans gleichermaßen ein Lächeln auf Gesicht und Gaumen zaubern!


Füllmenge: 0,7l

Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): Nein

Kühlgefiltert: Nein

Importeur/Inverkehrbringer:

The Caskhound, Tilo Schnabel, Fabrikstrasse 31, 73312 Geislingen an der Steige