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https://www.thecaskhound.de/p/peat-n-port-perfection-5yo-blended-malt-tawny-port-cask-58-8-vol-0-7l

Highland Single Malt Scotch Whisky

BEN NEVIS

PEATWAVE

Code: BN03-01.2024

Jahrgang 02.03.2021

Abgefüllt 07.10.2024

Alter: 3 Jahre alt

Fasstyp: Fully matured in 1st Fill Sherry Octave

Fassnummern: 74

Anzahl Flaschen: 79

Stärke 58,5 % Vol.

Größe 700 ml

Tastingnotes:

Nase: In der Nase verführt der Ben Nevis zunächst mit der üppigen Süße von Sticky-Toffee-Pudding mit Karamellsauce, ergänzt durch Vanille und cremige Note einer Crema Catalana. Dunkles Beerenkompott & Toffee Apple fügen eine fruchtige Tiefe hinzu, bevor sich ein Hauch von Tabak und eine ordentliche Portion Torfrauch melden. Karamellisierte Walnüsse, Rosinen, etwas Rosenwasser und ein Hauch floraler Noten runden das Ganze vielschichtig ab.

Mund: Am Gaumen wird‘s opulent: Schwarzwälder Kirschtorte trifft auf kräftigen Torfrauch, begleitet von süßem Kräuterhonig. Eine herzhafte Note von Speck und Lagerfeuer-Asche verleiht eine rauchige Tiefe. Gebrannte Mandeln und Dattelbrot spendieren eine würzige Süße, während Tabakblätter und Leder den Geschmack abrunden und eine herb-aromatische Note hinzufügen.

Abgang: Mittellang und intensiv würzig, geprägt von dunklen Schokoladenraspeln, einem Anklang von qualmendem Kamin und nussigen Tönen. Feuchtes Holz und eine leichte Trockenheit sorgen

Distilled, Bottled,Matured and Labeld in Scottland

Füllmenge: 0,7l

Enthält keinen Farbstoff (Zuckerkulör)

Nicht Kühlgefiltert

Importeur/Inverkehrbringer:

The Caskhound, Tilo Schnabel, Fabrikstrasse 31, 73312 Geislingen an der Steige