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INVERGORDON

1977

47yo

Distilled: 23.11.1977

Bottled 04.12.2024

Bourbon Barrel

Cask Nr. 7

43,6%Vol

Single Grain Scotch Whisky

Inhalt: 0,7l

Exquisite Cask - mit Holz-Box!

Tastingnotes:

Nase: Der delikate Duft von Waldhonig und poliertem Eichenholz erfüllt die Sinne, begleitet von den warmen Noten von Bienenwachs und cremiger Vanillesoße. Hinzu kommen cremiges Fudge und buttriges Shortbread. Im Hintergrund entfalten sich die Aromen von Bananenküchlein und feinen Kokosflocken, ergänzt durch üppige Süße eingekochter tropischer Früchte. Dezente holzige Nuancen runden das aromatische Profil harmonisch ab.

Gaumen: Der Antritt ist intensiv süß, beginnend mit Honig und kandiertem Apfel. Cremiges Toffee ergänz den Eindruck, während die leicht herben Noten von grünem Tee und einem alten, staubigen Eichenholzschrank für markante Akzente sorgen. Saftige Aprikosen und kandierter Ingwer bringen eine fruchtig-würzige Balance, während getrocknete Bananenchips und eine feine Kokos-Schokoladen-Note an exotische Desserts erinnern. Anklänge von saftigen Rumrosinen sorgen für ein warmes und luxuriöses Finish im Mund.

Abgang: Mittellang und und mit einer angenehmen Mischung aus süßen und getreidigen Noten. Die bittere Süße von Orangenzesten verleihen ihm eine zitrische Lebendigkeit, während Zimt eine wohlige Würze beisteuert. Ein Hauch von Rum verleiht Tiefe, und die angenehm trockenen Eichennoten sorgen für einen eleganten, würzigen Nachhall, der den Gesamteindruck harmonisch abrundet.

Distilled, Bottled, Matured in Scottland

Füllmenge: 0,7l

Enthält keinen Farbstoff (Zuckerkulör)

Nicht Kühlgefiltert

Importeur/Inverkehrbringer:

The Caskhound, Tilo Schnabel, Fabrikstrasse 31, 73312 Geislingen an der Steige