SWC - Dist. Liber - 11yo - Single Cask 28 - 62,4% Vol - 0,7l mit Tube

Spanish Single Malt Whisky
Distilled 11-2009

Cask No.: 28

Bottled 19.05.2021
Alkoholgehalt: 62,4% Vol

Cask-Typ: Old 1st Fill PX Sherry Cask

Region: Andalusien

Auflage: 200 Flaschen

Mit der Destelerias Liber, kommt spanisches Flair nach Deutschland.

Die Jungs im andalusischen Padul machen einen verdammt guten Job – und das schon seit 20 Jahren: mit zwei handgeschmiedeten (!) kupfernen Pot Stills aus Granada, gutem Getreide aus der Region, klarstem Schmelzwasser aus der Sierra Nevada und einer Produktion ganz nach schottischem Vorbild – gekrönt von einer vollständigen Reifung des Destillats in ausgedienten BOTA GORDAS. Yep. Das sind die Fässer, nach denen sich die Whiskymacher weltweit die Finger lecken: bis zu 600-700 Liter fassende Eichenholzungetüme, in denen Sherry 20 bis 30 Jahre gelagert wurde. Der Knackpunkt ist: jeder will sie, aber diese Schätzchen verlassen Spanien schon seit Jahrzehnten nicht mehr! Bei LÌBER werden diese ehemaligen PX Sherry Casks erstbefüllt (!) und entfalten dann ihre ganze Magie! Die besonderen Lagerbedingungen am Fuße der Sierra Nevada tun ihr Übriges, um den reifenden Whisky zu etwas Besonderem zu machen – der richtige Dram für alle Liebhaber von Sherry Bombs, Farbkäufer … oder einfach Freunde guten Whiskys, woher er auch stammen möge!

Füllmenge: 0,7l

Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): Nein

Distilled, Matured and Bottled by Spanish Wihskyclub und Destilerias Liber, Pol. Ind. La Paloma, C/ Mulhacen s/n, 18640 Granada - Spanien

Deutscher Importeur und Inverkehrbringer: The Caskhound, Tilo Schnabel, Kantstrasse 2, 73329 Kuchen